海東市化隆回族自治縣德恒隆鄉(xiāng)哇加灘村海林漁業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 馬海林

我們養(yǎng)殖的冷水魚主要是三倍體虹鱒魚，虹鱒是冷水性洄游魚類，既可以在海水中也可在淡水中生存。虹鱒冷水中生長(zhǎng)的最佳溫度在12℃至18℃之間。

黃河就從我的家鄉(xiāng)化隆經(jīng)過，這里水質(zhì)清澈且流動(dòng)緩慢，充沛的水域資源和獨(dú)特的高原氣候，非常適合冷水魚類的生長(zhǎng)和規(guī)?；B(yǎng)殖。

我世代居住在黃河邊，黃河的生態(tài)環(huán)境一年比一年好。2009年，我和弟弟還在廣州開拉面館，看著沿海地區(qū)都在搞養(yǎng)殖，想著家門口的黃河是得天獨(dú)厚的資源，是不是也可以利用起來？

于是2009年，我先回家鄉(xiāng)來探路，弟弟繼續(xù)在廣州做拉面生意。3年時(shí)間如果能成功的話，就都回來做養(yǎng)殖。

沒想到已經(jīng)有人在黃河里做起冷水魚養(yǎng)殖。量雖然不多，但也給了我很多信心。

現(xiàn)有的水域資源，別人成功的經(jīng)驗(yàn)，讓我放心大膽的開始試驗(yàn)。

剛開始投入20個(gè)網(wǎng)箱，買了24噸魚苗，3年后開始出售，掙了110多萬元。

現(xiàn)在弟弟也回來加入，我們的養(yǎng)殖規(guī)模也擴(kuò)大了，不同規(guī)模的網(wǎng)箱有138個(gè)，每年投入10萬尾魚苗。

現(xiàn)在，在外地做拉面生意的同鄉(xiāng)，也紛紛回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，最多的時(shí)候化隆有十幾家從事冷水魚養(yǎng)殖。

靠水吃水，我們更要保護(hù)好這里的生態(tài)環(huán)境，網(wǎng)箱里養(yǎng)的不只是魚，更是黃河的生態(tài)賬。

我們選擇了不會(huì)因繁殖導(dǎo)致基因污染的三倍體虹鱒魚，使用無任何添加劑的綠色飼料，在保證成魚品質(zhì)的同時(shí)，確保養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的殘餌、魚糞等廢物全回收，降低對(duì)河道水質(zhì)的污染。

好水出好魚，黃河的優(yōu)質(zhì)水資源給我們養(yǎng)殖高品質(zhì)的魚奠定了基礎(chǔ)，大家一聽是在黃河養(yǎng)殖的，很放心。

明年我們開始進(jìn)行深加工，讓產(chǎn)自黃河的冷水魚賣上更好的價(jià)格。（記者 楊紅霞 整理）