“冬吃蘿卜夏吃姜”。這段時(shí)間，重慶南川區(qū)的高山蘿卜開(kāi)始上市。今年的收成怎么樣？一起去看看。

在重慶南川區(qū)金山鎮(zhèn)龍山村，放眼望去，高山蘿卜長(zhǎng)勢(shì)喜人?，F(xiàn)場(chǎng)采摘的蘿卜整齊排列、圓潤(rùn)飽滿，20多名工人正有序分工，進(jìn)行采摘、清洗、裝車(chē)，一派熱火朝天的景象。

該蔬菜基地平均海拔1200米以上，光照充足、土質(zhì)肥沃，相較于低海拔地區(qū)，蘿卜不僅上市時(shí)間更早，口感和品質(zhì)也更佳。這里的高山蘿卜采收期從10月底持續(xù)到11月下旬，能采收上百萬(wàn)斤。

據(jù)了解，南川區(qū)利用海拔優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展高山特色蔬菜18萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量達(dá)到35萬(wàn)噸以上，產(chǎn)值超過(guò)16億元，帶動(dòng)約5萬(wàn)村民實(shí)現(xiàn)增收致富。

眼下，福建連江縣養(yǎng)殖的青蟹膏肥體壯，開(kāi)始捕撈上市。這里的青蟹個(gè)頭大，味道鮮美，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

連日來(lái)，連江縣琯頭鎮(zhèn)下岐村村民柳智鋒每天一大早就來(lái)到他家承包的蟹塘里撈青蟹，準(zhǔn)備出售。

據(jù)了解，青蟹目前沒(méi)有人工苗，其苗種都是今年3月份從海上捕撈回來(lái)的天然蟹苗。將天然蟹苗投放蟹塘中，用小雜魚(yú)喂養(yǎng)，再加上閩江口水質(zhì)特異，這里的蟹塘養(yǎng)殖出來(lái)的青蟹，蟹肉和紅膏味道較好，而且營(yíng)養(yǎng)與天然的幾乎沒(méi)有區(qū)別。